百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
49 食譜 397 粉絲

涼拌過貓

涼拌過貓
15 說讚

食材

步驟

  • 過貓清洗乾淨後,去掉老(硬)梗,折成適口大小後,泡鹽水五分鐘,瀝乾。

  • 一鍋水煮滾後,下過貓,大火煮15-30秒,撈起浸泡冰水

  • 瀝乾,放入保鮮盒,再拿去冰箱冰1小時

  • 取出擺盤,淋上蠔油、美乃滋;撒上柴魚片即可。

1.4 萬 瀏覽
avatar
ching 49 食譜 397 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 炒飯 番茄炒蛋 雞胸肉 四季豆 高麗菜 白菜滷 粽子 排骨 糖葫蘆 打拋豬 炒麵 瓜仔肉 番茄 蒸蛋 竹筍 低脂高蛋白 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 家常菜 糖醋排骨 台式泡菜 玉米濃湯 義大利麵 三杯雞 麻婆豆腐 鮭魚 酸辣湯 花椰菜 香菇雞湯 滷肉 南瓜 早餐 茄子 娃娃菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 小黃瓜 菠菜 金針菇 馬鈴薯 雞肉 湯麵 餅乾