百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mods
6 食譜 63 粉絲

奶酥餅乾

奶酥餅乾
37 說讚 1 留言

食材

麵塊

步驟

  • 預爐上火180度、下火170度。 8齒花嘴、擠花袋備用。 配方為1份。

  • 奶油倒入打蛋盆,刮刀拌軟。糖粉過篩後倒入,換打蛋器,拌至顏色泛白。全蛋分3次倒入,拌勻。奶粉過篩後倒入,拌勻。低筋麵粉過篩後倒入,換刮刀,切拌至低筋麵粉消失即可。

  • 麵塊用刮刀裝入擠花袋,依照個人喜好形狀擠製至不沾烤盤,建議直徑2公分大小的圓形。

  • 入爐,烤約22~25分鐘,餅乾表面上色即可,出爐。

9,808 瀏覽
avatar
Mods 6 食譜 63 粉絲

烤箱:Dr. Goods GS6001 桌上型攪拌機:KitchenAid 5Qt升降式

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 陳寶吉
    陳寶吉

    請問奶粉什麼牌子

    一般都會去食品烘焙行買,恆天然之類的

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 玉米濃湯 台式泡菜 雞湯 金針菇 家常菜 豆腐 酸辣湯 高麗菜飯 義大利麵 排骨 番茄 四季豆 馬鈴薯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 雞胸肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 粽子 打拋豬 地瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 茄子 菠菜 三杯雞 餅乾 滷肉 雞肉 竹筍 高麗菜 雞蛋豆腐 鮭魚 花椰菜 娃娃菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 南瓜 小黃瓜 湯麵 炒麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 炒飯 早餐 櫛瓜 杏鮑菇