百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇糖薇冰
87 食譜 410 粉絲

絲瓜虱目魚肚

絲瓜虱目魚肚
16 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮切片,加入適量水煮滾後,放入絲瓜,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。

    絲瓜削皮切片,加入適量水煮滾後,放入絲瓜,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。

  • 虱目魚肚兩面用廚房紙巾吸乾水分,均勻抹上鹽。放在絲瓜上,淋米酒,蓋鍋燜煮1分鐘。

    虱目魚肚兩面用廚房紙巾吸乾水分,均勻抹上鹽。放在絲瓜上,淋米酒,蓋鍋燜煮1分鐘。

  • 開鍋蓋將魚翻面,蓋鍋燜煮1分鐘,用枸杞點綴,就完成囉!

6,899 瀏覽
avatar
薇糖薇冰 87 食譜 410 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 三杯雞 糖葫蘆 南瓜 餅乾 湯麵 菠菜 排骨 玉米濃湯 杏鮑菇 櫛瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 馬鈴薯 家常菜 金針菇 鮭魚 粽子 義大利麵 炒麵 雞蛋豆腐 早餐 地瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 滷肉 白菜滷 竹筍 茄子 小黃瓜 四季豆 香菇雞湯 花椰菜 雞肉 雞湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 雞胸肉 糖醋排骨 高麗菜 炒飯 娃娃菜 番茄 涼拌小黃瓜 蒸蛋 打拋豬 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉