百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾霖愛生活
75 食譜 209 粉絲

🌟佛手瓜炒豆鼓小魚乾

🌟佛手瓜炒豆鼓小魚乾

描述

此料理相當適合當便當菜👍

5 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • ❤️步驟:
1.佛手瓜清洗後去皮,切一半將中間的籽清除乾淨。

2.將佛手瓜切薄片。

    ❤️步驟: 1.佛手瓜清洗後去皮,切一半將中間的籽清除乾淨。 2.將佛手瓜切薄片。

  • ❤️
1.橄欖油入鍋,熱鍋後將小魚乾放入鍋爆香;再將佛手瓜倒入鍋內。

2.倒入1/2開水與豆鼓後拌炒。攪拌均勻後蓋上鍋蓋燜煮。

3.起鍋前,加入青蔥便完成。

    ❤️ 1.橄欖油入鍋,熱鍋後將小魚乾放入鍋爆香;再將佛手瓜倒入鍋內。 2.倒入1/2開水與豆鼓後拌炒。攪拌均勻後蓋上鍋蓋燜煮。 3.起鍋前,加入青便完成。

小撇步

❤️
1.佛手瓜外皮會有凹槽處;可以用刀子以挖的方式來清除。

2.可以鹽巴或是醬油,來加重味道。

3.燜煮的時間,會決定佛手瓜的軟度和入味度。可以依照自己的喜好進行調整。

5,617 瀏覽
avatar
艾霖愛生活 75 食譜 209 粉絲

簡單料理 記錄生活

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 白菜滷 茄子 娃娃菜 馬鈴薯 高麗菜 粽子 四季豆 台式泡菜 菠菜 排骨 鮭魚 炒麵 雞肉 炒飯 湯麵 麻婆豆腐 義大利麵 糖醋排骨 雞蛋豆腐 早餐 餅乾 豆腐 金針菇 番茄 南瓜 酸辣湯 花椰菜 番茄炒蛋 竹筍 香菇雞湯 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜飯 三杯雞 小黃瓜 雞胸肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 杏鮑菇 蒸蛋 瓜仔肉 玉米濃湯 櫛瓜 滷肉