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雞肉炒豆干

雞肉炒豆干

描述

口味偏重,如果你是吃重口味,可以嘗試看看哦!

食材

醃料

步驟

  • 雞腿肉切塊倒入醬油、味醂醃30分鐘,豆干切好後備用。蔥切段和切細、蒜頭切碎

    雞腿肉切塊倒入醬油、味醂醃30分鐘,豆干切好後備用。切段和切細、頭切碎

  • 熱鍋熱油後先爆香蒜末和蔥段

    熱鍋熱油後先爆香末和

  • 將醃好的雞肉先炒到七分熟

    將醃好的雞肉先炒到七分熟

  • 最後放入豆干(因中途小孩亂入😬,回來鍋內有點燒黑,請忽略),倒入醬油和味醂和糖後,再灑一點蔥花就可以起鍋囉

    最後放入豆干(因中途小孩亂入😬,回來鍋內有點燒黑,請忽略),倒入醬油和味醂和糖後,再灑一點花就可以起鍋囉

  • 很下飯的雞肉炒豆干

    很下飯的雞肉炒豆干

小撇步

如果不想太重口味,建議雞肉可以不用醃

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