百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
慕霓媽媽
4 食譜 17 粉絲

雙色地瓜球

雙色地瓜球

描述

夜市美食地瓜球,在家就能做!吃得健康、用料實在,大家一起動手做做看!

份量

5 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將黃色地瓜和紫色地瓜蒸熟,紫色地瓜我是團購瓜瓜園的喔!還不錯吃!

    將黃色地瓜和紫色地瓜蒸熟,紫色地瓜我是團購瓜瓜園的喔!還不錯吃!

  • 分別加入125g木薯粉、40g砂糖攪拌均勻。

    分別加入125g木薯粉、40g砂糖攪拌均勻。

  • 將上步驟的地瓜團捏成一個一個圓,可以跟孩子一起手作。

    將上步驟的地瓜團捏成一個一個圓,可以跟孩子一起手作。

  • 熱油鍋下去炸,一開始中火油溫上來後加入地瓜球,火太大的話調成中小火也可以。 地瓜球外層定型之後,開始用杓子或鍋鏟壓它,它會澎起來! 地瓜球澎起來也上色後,就可以撈起來享用囉!

1.4 萬 瀏覽
avatar
慕霓媽媽 4 食譜 17 粉絲

不是很會做菜,也不是每天做菜。 但偶爾喜歡下廚,滿足自己的口腹之慾! 當了媽媽之後,喜歡帶著孩子在廚房做些簡單的食物,增進親子互動,孩子也能學習,真的很有趣!

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 玉米濃湯 豆腐 番茄炒蛋 地瓜 粽子 四季豆 糖葫蘆 麻婆豆腐 排骨 滷肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 娃娃菜 台式泡菜 菠菜 三杯雞 瓜仔肉 馬鈴薯 花椰菜 義大利麵 湯麵 高麗菜飯 香菇雞湯 酸辣湯 炒飯 涼拌小黃瓜 雞湯 小黃瓜 雞肉 竹筍 早餐 茄子 白菜滷 鮭魚 打拋豬 高麗菜 雞胸肉 櫛瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 炒麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐 南瓜 番茄 餅乾