百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chris Lee
248 食譜 9,783 粉絲

[麵食] 義大利肉丸子

[麵食] 義大利肉丸子

描述

記憶中的義大利肉丸子是加在紅通通的番茄醬之中,巴西利和奧勒岡的味道十足,義式番茄味道緊緊包住肉丸子。。。yum~~^^

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

213 說讚 1 一起做

食材

義式肉丸子

步驟

  • 1洋蔥和土司邊用食物處理機攪碎後,拌入牛絞肉。

  • 其他材料加入攪拌均勻,捏成丸子狀。如果太溼了,添加中筋麵粉。

  • 1. 丸子入烤箱,200度C,烤25分鐘,或烤到金黃。 2. 起鍋,煮義大利麵。

  • 煮好番茄醬汁,和義大利麵及肉丸子混合均勻。灑上起司粉和新鮮巴西利。

    煮好番茄醬汁,和義大利麵及肉丸子混合均勻。灑上起司粉和新鮮巴西利。

  • *****番茄醬汁:使用番茄罐頭+新鮮牛番茄+高湯或水,打成糊狀,煮熟。

小撇步

新鮮的義式香草,花市可買到盆栽。

9,992 瀏覽
avatar
Chris Lee 248 食譜 9,783 粉絲

FB https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997 部落格 http://chris8106.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 蒸蛋 杏鮑菇 香菇雞湯 炒飯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 滷肉 玉米濃湯 早餐 瓜仔肉 炒麵 雞胸肉 娃娃菜 粽子 酸辣湯 南瓜 花椰菜 茄子 湯麵 糖醋排骨 家常菜 台式泡菜 雞肉 番茄炒蛋 馬鈴薯 菠菜 餅乾 高麗菜飯 打拋豬 豆腐 金針菇 義大利麵 番茄 高麗菜 雞湯 鮭魚 四季豆 竹筍 糖葫蘆 櫛瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 低脂高蛋白 地瓜 白菜滷 麻婆豆腐