百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
flora
607 食譜 2.2 萬 粉絲

起司酥皮年糕

起司酥皮年糕

描述

年糕象徵年年高陞
是過年必備的糕點
一般大多裹麵糊油炸
用酥皮包起來烤
不必起油鍋也是不錯的選擇

加了會牽絲的起司
有點甜甜鹹鹹的吃起來一點都不會膩

417 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 酥皮從冷凍取出放室溫約三至五分鐘後對切,年糕切成和酥皮一樣的長度,厚度約一公分,起司也切成一樣大小。

    酥皮從冷凍取出放室溫約三至五分鐘後對切,年糕切成和酥皮一樣的長度,厚度約一公分,起司也切成一樣大小。

  • 包起來、黏合處刷蛋液。

    包起來、黏合處刷蛋液。

  • 上面也刷一層蛋液,切三刀避免酥皮膨起,可以灑芝麻或是杏仁片。

    上面也刷一層蛋液,切三刀避免酥皮膨起,可以灑芝麻或是杏仁片。

  • 烤箱預熱180度烤15分鐘。

    烤箱預熱180度烤15分鐘。

小撇步

Flora的部落格http://www.wretch.cc/blog/florayu
FB粉絲團http://www.facebook.com/pages/Floras-Garden/161619617264897

2.2 萬 瀏覽
avatar
flora 607 食譜 2.2 萬 粉絲

抱持美麗心情‧創作美麗料理 Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞 Flora部落格http://yuflora.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄 四季豆 菠菜 杏鮑菇 粽子 雞湯 家常菜 高麗菜 小黃瓜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 地瓜 茄子 雞肉 糖葫蘆 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 南瓜 馬鈴薯 滷肉 炒麵 豆腐 三杯雞 高麗菜飯 竹筍 義大利麵 餅乾 瓜仔肉 鮭魚 打拋豬 雞胸肉 早餐 排骨 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 金針菇 糖醋排骨 番茄炒蛋 湯麵 花椰菜 娃娃菜 櫛瓜 白菜滷 炒飯