百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
flora
607 食譜 2.2 萬 粉絲

起司酥皮年糕

起司酥皮年糕

描述

年糕象徵年年高陞
是過年必備的糕點
一般大多裹麵糊油炸
用酥皮包起來烤
不必起油鍋也是不錯的選擇

加了會牽絲的起司
有點甜甜鹹鹹的吃起來一點都不會膩

417 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 酥皮從冷凍取出放室溫約三至五分鐘後對切,年糕切成和酥皮一樣的長度,厚度約一公分,起司也切成一樣大小。

    酥皮從冷凍取出放室溫約三至五分鐘後對切,年糕切成和酥皮一樣的長度,厚度約一公分,起司也切成一樣大小。

  • 包起來、黏合處刷蛋液。

    包起來、黏合處刷蛋液。

  • 上面也刷一層蛋液,切三刀避免酥皮膨起,可以灑芝麻或是杏仁片。

    上面也刷一層蛋液,切三刀避免酥皮膨起,可以灑芝麻或是杏仁片。

  • 烤箱預熱180度烤15分鐘。

    烤箱預熱180度烤15分鐘。

小撇步

Flora的部落格http://www.wretch.cc/blog/florayu
FB粉絲團http://www.facebook.com/pages/Floras-Garden/161619617264897

2.2 萬 瀏覽
avatar
flora 607 食譜 2.2 萬 粉絲

抱持美麗心情‧創作美麗料理 Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞 Flora部落格http://yuflora.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞肉 糖醋排骨 玉米濃湯 瓜仔肉 蒸蛋 雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 櫛瓜 番茄 高麗菜 湯麵 高麗菜飯 白菜滷 小黃瓜 低脂高蛋白 三杯雞 蕃茄燉牛肉 排骨 早餐 娃娃菜 杏鮑菇 菠菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 粽子 番茄炒蛋 滷肉 馬鈴薯 雞胸肉 金針菇 家常菜 四季豆 涼拌小黃瓜 義大利麵 炒飯 南瓜 炒麵 花椰菜 香菇雞湯 豆腐 地瓜 鮭魚 竹筍 台式泡菜 打拋豬