百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
千千開飯La~
136 食譜 1,000 粉絲

醋溜白菜

醋溜白菜

描述

超簡單快速製作,吃下去鹹酸香,還有白菜的甜味,很好吃耶!是平常不會吃到的口味,一定要試試看!😋

12 說讚

份量

2 人份

食材

醬汁

步驟

  • 白菜只需要梗,嫩葉留著其他菜用

    白菜只需要梗,嫩葉留著其他菜用

  • 切小塊,斜切

    切小塊,斜切

  • 用鹽抓醃殺青,備用

    用鹽抓醃殺青,備用

  • 【醬汁】食材混合備用
(蒜頭應該切成片,我切錯了😅)

    【醬汁】食材混合備用 (頭應該切成片,我切錯了😅)

  • 辣椒乾切碎,炒香

    辣椒乾切碎,炒香

  • 加入白菜梗大火炒軟

    加入白菜梗大火炒軟

  • 嗆入醬汁,翻兩下就可以關火出鍋了!

    嗆入醬汁,翻兩下就可以關火出鍋了!

小撇步

🍳食譜來自老饭骨

4,866 瀏覽
avatar
千千開飯La~ 136 食譜 1,000 粉絲

一個跟大家一樣的打工上班族,喜歡各種新鮮嘗試,透過東搞西搞,也能夠從生活中獲得莫大樂趣!對我來說,製作美食的樂趣不完全在於吃下去的那一刻,更多是在製作的過程中產生的,透過過程了解食材產生美味的原理、過程改變會導致怎樣的結果改變,比較像是實驗吧😂! 食譜是在廚房瞎搞後的重點筆記,方便未來想重新製作時,能夠不用在茫茫網海中再次搜尋食譜🤔 業餘主婦,拍攝、擺盤都很家常,沒有美美的照片請見諒😅

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 排骨 炒麵 番茄炒蛋 打拋豬 茄子 杏鮑菇 鮭魚 糖醋排骨 瓜仔肉 家常菜 白菜滷 三杯雞 地瓜 豆腐 雞蛋豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 湯麵 早餐 竹筍 馬鈴薯 台式泡菜 炒飯 高麗菜 小黃瓜 香菇雞湯 滷肉 麻婆豆腐 酸辣湯 南瓜 娃娃菜 菠菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 四季豆 粽子 花椰菜 雞肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 番茄 金針菇 低脂高蛋白 糖葫蘆 高麗菜飯 雞胸肉