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Yuri Lin
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【萬家香薄鹽大吟釀醬油】黃金香腸蛋炒飯

【萬家香薄鹽大吟釀醬油】黃金香腸蛋炒飯

描述

萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天然品,不添加防腐劑、人工香料、人工色素,純淨甘醇。
"萬家香薄鹽大吟釀醬油"試用之後覺得它不像一般外面的市售醬油那麼死鹹但味道香氣還是有。

食材

步驟

  • 準備以上材料

    準備以上材料

  • 先將蒜末爆香

    先將末爆香

  • 在放入比較難熟的胡蘿蔔

    在放入比較難熟的胡蘿蔔

  • 胡蘿蔔炒個2.3分鐘之後再放入小黃瓜

    胡蘿蔔炒個2.3分鐘之後再放入小黃瓜

  • 再來放入高麗菜,加點水讓它慢慢悶熟

    再來放入高麗菜,加點水讓它慢慢悶熟

  • 在悶蔬菜的時候準備一個小碗,將冷飯倒入與打入一顆雞蛋

    在悶蔬菜的時候準備一個小碗,將冷飯倒入與打入一顆雞蛋

  • 飯與蛋攪散(這是要讓飯炒起來會有金黃金黃的,飯粒也會粒粒分明唷!!)

    飯與蛋攪散(這是要讓飯炒起來會有金黃金黃的,飯粒也會粒粒分明唷!!)

  • 在丟入鍋中翻炒,快好之後就將熟的香腸丟入炒熟,在加點萬家香薄鹽大吟釀醬油拌炒最後灑點胡椒粒就可以了唷!!

    在丟入鍋中翻炒,快好之後就將熟的香腸丟入炒熟,在加點萬家香薄鹽大吟釀醬油拌炒最後灑點胡椒粒就可以了唷!!

小撇步

一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理!
活動網址:https://icook.tw/wanjashan
萬家香官網:http://www.wanjashan.com.tw/
萬家香粉絲團:https://www.facebook

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Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲

我是初學者,我在尋找簡單又方便的料理方法

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