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Fay Fay
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起司墨西哥餅

起司墨西哥餅
2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉、水、鹽混合均勻後,揉搓至不黏手,冰冷藏約30分鐘,增加筋道口感

    麵粉、水、鹽混合均勻後,揉搓至不黏手,冰冷藏約30分鐘,增加筋道口感

  • 不沾鍋乾煎至表皮微焦,就能起鍋(記得持續翻面

    不沾鍋乾煎至表皮微焦,就能起鍋(記得持續翻面

  • 餅皮好後,塗上番茄醬、加上火腿、鋪滿起司,氣炸鍋190度8分鐘即可出鍋,灑上黑胡椒粒

    餅皮好後,塗上番茄醬、加上火腿、鋪滿起司,氣炸鍋190度8分鐘即可出鍋,灑上黑胡椒

小撇步

餅皮吃不完可冷凍1個月左右喔

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