百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李吱吱
16 食譜 53 粉絲

炒空心菜

炒空心菜
26 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材部分:
1.蒜切碎粒
2.辣椒切片
3.空心菜切段菜梗、菜葉分開放
4.豬肉片切段

下鍋步驟
1.下油,微炒空心菜梗暫放旁邊
2.下油,爆香蒜及辣椒
3.加入空心菜葉翻炒
4.加入豬肉片
4.加入暫放旁的空心菜梗
5.加入鹽、胡椒、米酒翻炒
6起鍋

    食材部分: 1.切碎粒 2.辣椒切片 3.空心菜切段菜梗、菜葉分開放 4.豬肉片切段 下鍋步驟 1.下油,微炒空心菜梗暫放旁邊 2.下油,爆香辣椒 3.加入空心菜葉翻炒 4.加入豬肉片 4.加入暫放旁的空心菜梗 5.加入鹽、胡椒、米酒翻炒 6起鍋

小撇步

青菜不要炒太久會變暗綠色
這樣變爛長相不好看

6,148 瀏覽
avatar
李吱吱 16 食譜 53 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 麻婆豆腐 排骨 四季豆 義大利麵 早餐 高麗菜 三杯雞 高麗菜飯 粽子 白菜滷 菠菜 竹筍 餅乾 杏鮑菇 小黃瓜 打拋豬 番茄炒蛋 花椰菜 玉米濃湯 雞湯 金針菇 雞胸肉 蒸蛋 櫛瓜 番茄 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 地瓜 雞肉 茄子 涼拌小黃瓜 湯麵 酸辣湯 家常菜 瓜仔肉 豆腐 南瓜 滷肉 糖醋排骨 鮭魚 炒飯 糖葫蘆 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 娃娃菜 台式泡菜