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安妞 ベーキング
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輕鬆學《懷念故鄉的香菇雞湯》

輕鬆學《懷念故鄉的香菇雞湯》

描述

懷念媽媽小時候
煮給我們喝的雞湯
現在為人母,傳承這份愛「煮給安哥喝」
一起品嚐美味的香菇雞湯。

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先倒入苦茶油(食用油)後,再加入切好的蒜片、薑片拌炒爆香。
再將清洗好的小雞腿倒入,一起拌炒到雞肉呈現金黃色澤。

    先倒入苦茶油(食用油)後,再加入切好的片、片拌炒爆香。 再將清洗好的小雞腿倒入,一起拌炒到雞肉呈現金黃色澤。

  • 之後,再把浸泡香菇以及香菇水一起倒入,再另外加700cc的水,最後調味,放入鮮味炒手(調味鹽)一湯匙半。
燜煮轉中小火25分鐘後,即可完成!

    之後,再把浸泡香菇以及香菇水一起倒入,再另外加700cc的水,最後調味,放入鮮味炒手(調味鹽)一湯匙半。 燜煮轉中小火25分鐘後,即可完成!

  • 美味的香菇雞湯就完成了~

    美味的香菇雞湯就完成了~

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安妞 ベーキング 27 食譜 132 粉絲

2021年6月在防疫居家生活中, 找到烘培的樂趣。 第一次嘗試做烘培「自己的生日蛋糕」 喜歡烹飪烘培的煮婦,做甜點、料理給家人吃 心情總是特別好☺️

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