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Melody玩味生活札記
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五更腸旺

五更腸旺

描述

天冷吃五更腸旺最夠味,一口咬下鴨血和米血吸附的芡汁,真是麻辣帶勁,再加上最愛的大腸,真是吃的超滿足的~

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食材

調味料

步驟

  • 熱鍋倒油,先爆香薑片、乾辣椒...

    熱鍋倒油,先爆香片、乾辣椒...

  • 將辣豆瓣醬、辣椒醬、荀片、鴨血、米血、大腸加入一起拌炒,最後加入適量的水開始煨煮,起鍋前加入芡汁、[調味料]即可...

    將辣豆瓣醬、辣椒醬、荀片、鴨血、米血、大腸加入一起拌炒,最後加入適量的水開始煨煮,起鍋前加入芡汁、調味料即可...

  • 最後盛起就完成囉...

    最後盛起就完成囉...

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