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山田大叔海鮮很會
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【經典台菜】三杯墨魚仔 鹹香爽脆家常菜

【經典台菜】三杯墨魚仔 鹹香爽脆家常菜

描述

小墨魚不要只會川燙沾五味醬~
和你們說用小墨魚來做三杯超好吃
那爽脆口感的小墨魚
快炒後吸收三杯醬的鹹香
最後再加個九層塔提香!

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22 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備以下食材

    準備以下食材

  • 麻油小火煸香薑片後放入蒜頭炒香後加入墨魚仔炒至8分熟

    麻油小火煸香片後放入頭炒香後加入墨魚仔炒至8分熟

  • 加入醬油、米酒、糖,煮至濃稠收汁,關火加入九層塔拌一下就完成了

    加入醬油、米酒、糖,煮至濃稠收汁,關火加入九層塔拌一下就完成了

  • 爽脆口感的小花枝
裹上鹹香三杯
最後九層塔點綴真美味

    爽脆口感的小花枝 裹上鹹香三杯 最後九層塔點綴真美味

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山田大叔海鮮很會 126 食譜 253 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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