百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,350 粉絲

清蒸鱘龍魚

清蒸鱘龍魚

描述

「鱘龍魚」相傳是慈禧太后最愛吃的料理
油脂含量極少,
零膽固醇以及豐富的膠原蛋白,
天然膠原蛋白暖身滋補,
簡單用樹子清蒸就可以吃到原本的鮮味了。

13 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 盤中倒入米酒、樹子、薑片,用保鮮膜封好

    盤中倒入米酒、樹子、片,用保鮮膜封好

  • 水煮滾後,放入中小火煮約15分鐘

    水煮滾後,放入中小火煮約15分鐘

  • 備好蔥絲、辣椒絲

    備好絲、辣椒

  • 蒸好後放入蔥絲、辣椒絲,淋上一大匙的熱油,即可上桌

    蒸好後放入絲、辣椒絲,淋上一大匙的熱油,即可上桌

1.3 萬 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,350 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 炒麵 櫛瓜 瓜仔肉 滷肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 粽子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 茄子 白菜滷 雞湯 花椰菜 番茄 酸辣湯 麻婆豆腐 高麗菜 糖葫蘆 炒飯 鮭魚 低脂高蛋白 南瓜 餅乾 雞肉 義大利麵 糖醋排骨 雞蛋豆腐 小黃瓜 高麗菜飯 竹筍 地瓜 家常菜 打拋豬 菠菜 三杯雞 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 排骨 香菇雞湯 豆腐 四季豆 早餐 湯麵 番茄炒蛋 金針菇 馬鈴薯