百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Doris紀錄媽媽的味道
74 食譜 402 粉絲

玉米筍肉片

玉米筍肉片

描述

玉米筍算是耐煩的食材,配上白胡椒粉非常搭,更適合拿來裝飾肉片唷!

食材

主食材
醃料
調味料

步驟

  • 里肌肉片用醃料醃半小時以上

    里肌肉片用醃料醃半小時以上

  • 玉米筍切一半,燙熟備用

    玉米筍切一半,燙熟備用

  • 小火油鍋把肉片炒熟,盛起放旁邊

    小火油鍋把肉片炒熟,盛起放旁邊

  • 小火油鍋爆香蒜頭,下玉米筍翻炒

    小火油鍋爆香頭,下玉米筍翻炒

  • 加入蒜白、辣椒一起炒

    加入白、辣椒一起炒

  • 放少許水悶一下,再加入適量白胡椒粉調味

    放少許水悶一下,再加入適量白胡椒粉調味

  • 起鍋前關火放入蔥綠翻炒兩下,舖在炒好的肉片上,完成❤

    起鍋前關火放入綠翻炒兩下,舖在炒好的肉片上,完成❤

小撇步

喜歡清淡口味的,可以略過醃肉的步驟,直接下過炒唷!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 402 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 玉米濃湯 茄子 番茄 炒麵 餅乾 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞湯 酸辣湯 四季豆 排骨 炒飯 小黃瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 白菜滷 義大利麵 早餐 雞肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 花椰菜 菠菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 竹筍 雞胸肉 打拋豬 娃娃菜 高麗菜飯 香菇雞湯 麻婆豆腐 湯麵 糖醋排骨 滷肉 涼拌小黃瓜 豆腐 家常菜 台式泡菜 瓜仔肉 粽子 糖葫蘆 南瓜 地瓜 金針菇 櫛瓜 三杯雞