香煎奶油馬鈴薯（簡單煮）
描述
大人小孩都愛吃^^
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
準備材料 清洗乾淨
-
削皮後切成四等份
-
電鍋裡加三分之一量杯的水（大同電鍋量杯到刻度2那邊）
-
把馬鈴薯放進電鍋後 蓋上鍋蓋 按下開關 約8分鐘左右 開關會跳起來 再悶十分鐘後取出備用
-
從電鍋取出後 馬鈴薯的表面會有很多水份 我們先放旁邊 讓它自然風乾一下
-
鍋子裡放一片奶油
-
把馬鈴薯放進鍋子
-
因為馬鈴薯是切成四等分，所以一塊會有兩個平面，我們先煎一面，煎完再翻過來煎另一面。
-
一面微焦後翻面 馬鈴薯已經蒸熟了 所以不用煎太久
-
煎好後 裝盆備用
-
加沙拉醬或美奶滋後 再灑一些義大利香料 就完成了
-
水蒸蛋（零失敗） https://icook.tw/recipes/378408?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
