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菲比菜好吃
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好香:香煎香菇鑲肉佐巴薩米可醋

好香:香煎香菇鑲肉佐巴薩米可醋

描述

買到很大的香菇,一直在想除了只吃香菇外還可以做什麼搭配~有天吃到台式滷的香菇鑲肉,忽然給了我靈感也可做成西式的口味! 鹹香的肉搭配多汁的香菇,又來點甜酸的巴薩米可醋真的是完美!

9 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬絞肉加入蛋、鹽、胡椒攪拌均勻,香菇拔除傘柄

    豬絞肉加入蛋、鹽、胡椒攪拌均勻,香菇拔除傘柄

  • 把絞肉填滿在香菇上面

    把絞肉填滿在香菇上面

  • 下鍋煎熟,先煎肉再煎香菇

    下鍋煎熟,先煎肉再煎香菇

  • 要吃之前在點上巴薩米可醋

    要吃之前在點上巴薩米可醋

4,542 瀏覽
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菲比菜好吃 244 食譜 1,336 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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