湯水篇｜杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎 附影片
描述
療效和保健功能 :
補肝腎、強筋骨，肝腎不足的腰脊痠痛、下肢痿軟、去腰膝重、保肝、護腎、足膝無力、尿頻，添精、安胎、具“三降”(降血脂、降血压、降血糖)，
慎服者:
陰虛火旺者
份量: 4 人 ppl
烹調時間: 1小時30分鐘
份量
4
人份
時間
90
分鐘
步驟
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詳細做法請查閱YouTube: Detail on YouTube: https://youtu.be/OSRnhlmGtXs
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沖洗杜仲、巴戟、海玉竹;
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沖洗豬腰、豬腱骨、豬脊骨;
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豬腰、豬腱骨、豬脊骨汆水;
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海玉竹切段;
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冷水放杜仲、巴戟、海玉竹，開大火;
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10 分鐘後，放入已汆水的豬腰、豬腱骨、豬脊骨;
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３０分鐘後轉中火;
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50 分鐘後闗火, 蓋上蓋留煲中一陣, 即可。 完成
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杜仲用途廣: 韌的樹皮入藥、葉製成杜仲茶、樹幹是家具、農具、舟車和建築材料、長杜仲的樹皮、葉子和果實含有絕緣性強的杜仲膠，能抗海水腐蝕，是重要的工業原料。
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樹高約20米，胸徑50厘米。樹皮灰褐色，粗糙，内含橡膠，折断拉開有细絲。是國內特有的珍稀濒危二類保護植物，生於山地林中或栽培。杜仲對土壤要求不嚴，耐寒，但要陽光充足、溫和濕潤氣候，採摘樹皮的最佳時候在清明至夏至間，選取樹齡15～20年以上的植株，為了保護資源，用局部剝皮法，剝下樹皮、刨去粗皮、晒乾。
小撇步
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