清 炒 苦 瓜
描述
👉苦瓜1条
👉鱼饼片5个
👉蒜米
👉把苦瓜切成一半 去掉芯，切成小块，冲洗2次。
👉窝倒入一半分量，加入少许油，加入少许盐，倒入苦瓜煮熟10秒 拿上备用。
👉把蒜米翻炒爆香，倒入鱼饼片炒，倒入苦瓜，加入少许盐，加入少许糖，加入少许胡椒粉，加入少许水分量。
食材
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