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J小姐的療癒廚房
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三杯雞

三杯雞
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食材

步驟

  • 麻油熱鍋後加入薑片爆香
薑片爆到皮有點皺皺的後加入蒜頭拌炒

    麻油熱鍋後加入片爆香 片爆到皮有點皺皺的後加入頭拌炒

  • 放入雞肉後拌炒到皮有點咖啡色後加入米酒用小火燜煮

    放入雞肉後拌炒到皮有點咖啡色後加入米酒用小火燜煮

  • 再加入冰糖醬油蔥段拌炒一下
最後收乾醬汁

    再加入冰糖醬油段拌炒一下 最後收乾醬汁

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