百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大象廚房
16 食譜 158 粉絲

蔓越莓餅乾

蔓越莓餅乾

食材

步驟

  • 秤好備妥各項材料

    秤好備妥各項材料

  • 無鹽奶油室溫放軟後打散,分三次加糖打勻直到看不見顆粒

    無鹽奶油室溫放軟後打散,分三次加糖打勻直到看不見顆粒

  • 蛋打散後分2~3次加入打勻

    蛋打散後分2~3次加入打勻

  • 麵粉過篩加入拌到看不見粉狀

    麵粉過篩加入拌到看不見粉狀

  • 蔓越莓乾用絞碎機打碎或用食物剪刀切小塊後加入拌勻

    蔓越莓乾用絞碎機打碎或用食物剪刀切小塊後加入拌勻

  • 拌勻後的麵團依個人喜好塑型,可用保鮮膜包成長條形冷凍半小時以上後切片;也可以不冰用餅乾模具直接塑型後,放在擺好烘焙紙的烤盤上

    拌勻後的麵團依個人喜好塑型,可用保鮮膜包成長條形冷凍半小時以上後切片;也可以不冰用餅乾模具直接塑型後,放在擺好烘焙紙的烤盤上

  • 烤箱預熱後170度烤20分鐘,看情況要不要再多烤,可能因為我放兩層的關係覺得餅乾看起來白白的,所以換位置追加180度7分鐘。

    烤箱預熱後170度烤20分鐘,看情況要不要再多烤,可能因為我放兩層的關係覺得餅乾看起來白白的,所以換位置追加180度7分鐘。

  • 完成!好香又好吃😋

    完成!好香又好吃😋

5,558 瀏覽
avatar
大象廚房 16 食譜 158 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 滷肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 南瓜 櫛瓜 蒸蛋 湯麵 酸辣湯 茄子 糖葫蘆 雞湯 低脂高蛋白 義大利麵 瓜仔肉 四季豆 排骨 餅乾 炒麵 早餐 炒飯 娃娃菜 竹筍 鮭魚 杏鮑菇 粽子 菠菜 小黃瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 高麗菜 雞胸肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 金針菇 家常菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 三杯雞 花椰菜 麻婆豆腐 雞肉 高麗菜飯 地瓜 糖醋排骨 番茄