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siami
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馬鈴薯派

馬鈴薯派

描述

這個派材料很簡單....作法也不會太困難!
剛出爐時..咬上一口,起司馬鈴薯,和香酥的派皮...:D

962 說讚 1 一起做

食材

派皮材料
內餡材料

步驟

  • 奶油+中筋麵粉+起司粉+鹽,用切半方式稍為拌勻,在加入冰水揉成團

  • 放冰箱約30分鐘,在將派皮桿平整形在派盤上,用上下火180度烤約12~15分

  • 在將內餡所有材料拌勻,放在派皮上表面再多灑上一些起司絲,沙拉,黑胡椒

  • 進烤箱上火200度下火170度烤約15分,即可OK

小撇步

原文章
http://blog.yam.com/saipa/article/59545744
PS每家烤箱溫度不同,請自行調整!

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siami 56 食譜 1.4 萬 粉絲

siami小小廚房,喜歡烘焙和美食🍳🍰🍱

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