百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

浦維老師的料理廚房

1,258 食譜 1.1 萬粉絲

宮保油炸鬼

描述

宮保油炸鬼（宮保油條）
#快速料理

今天想分享一道油條料理，酥脆油條，搭配香辣乾辣椒，沾裹鹹香醬汁，好特別的口感～如果喜歡軟爛點的油條，可加少許水煨煮，也有著不一樣風味

👉影音食譜連結：https://youtu.be/Vpj1HXNG5YI

22 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

油條

1條
五花肉

100克
乾辣椒

10克
蔥段

10克
花生

30克
調味料

如下
蕃茄醬

1匙
蠔油

1匙
糖

1匙

步驟

所需食材
1、熱鍋少許油，五花肉煸炒至焦香 2、放蒜片，辣椒炒出香氣
加調味料拌炒均勻
放入油條拌炒，蔥段、花生米，拌勻即可
美味上桌

小撇步

更多食譜影片

歡迎到YouTube:訂閱「阿肌師廚房」頻道唷☺️☺️

https://youtube.com/user/mary681031

6,004 瀏覽

2021/06/11 發表

浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

美樂蒂
明白了，謝謝你喔^_^
4 years ago
美樂蒂
你好，請問一湯匙是什麼湯匙？
4 years ago
作者浦維老師的料理廚房
您好，料理上所謂的1匙，通常是料理量匙的1茶匙、或1大匙，基本上是告訴大家大概比例，口味鹹淡可以自己做調整唷☺️
4 years ago

大家都在查

花椰菜番茄玉米濃湯白菜滷打拋豬粽子高麗菜小黃瓜雞肉蒸蛋金針菇三杯雞馬鈴薯茄子麻婆豆腐家常菜雞胸肉高麗菜飯杏鮑菇蕃茄燉牛肉義大利麵滷肉台式泡菜早餐瓜仔肉湯餅乾炒飯雞湯糖葫蘆炒麵鮭魚低脂高蛋白湯麵南瓜竹筍菠菜酸辣湯豆腐涼拌小黃瓜糖醋排骨排骨香菇雞湯地瓜娃娃菜番茄炒蛋馬鈴薯燉肉四季豆櫛瓜雞蛋豆腐