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火腿薑絲高麗菜

火腿薑絲高麗菜

描述

一樣是清冰箱系列晚餐隨手料理
火腿老公吃不完;高麗菜一天半顆,很夠兩人世界吃

6 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洗菜可把高麗菜切小份,等等下鍋好炒,鍋蓋好蓋。
1.熱鍋
2.下油
3.下部分蒜苗(因為想吃薑味重一點所以薑後放,如果不想吃,單純爆香可先放)
4.先下火腿炒一炒
5.下高麗菜 大火翻一翻
小火蓋鍋蓋
6.放入剩下薑、蔥、鹽巴(視家庭口感)
7.視家庭口感想吃軟一點還是硬一點
8.起鍋

    洗菜可把高麗菜切小份,等等下鍋好炒,鍋蓋好蓋。 1.熱鍋 2.下油 3.下部分苗(因為想吃味重一點所以後放,如果不想吃,單純爆香可先放) 4.先下火腿炒一炒 5.下高麗菜 大火翻一翻 小火蓋鍋蓋 6.放入剩下、鹽巴(視家庭口感) 7.視家庭口感想吃軟一點還是硬一點 8.起鍋

小撇步

高麗菜要好吃,我還是喜歡大火快炒

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晚餐是家人團聚的時光 5 食譜 27 粉絲

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