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二寶媽的小廚房
25 食譜 83 粉絲

魯豆丁

魯豆丁
8 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1:先將豆干切丁備用
2:A陸續下鍋煸香 豆干丁上色
3:下醬油 加水
4:中大火 蓋過蓋
5:約20分 再開蓋收汁

    1:先將豆干切丁備用 2:A陸續下鍋煸香 豆干丁上色 3:下醬油 加水 4:中大火 蓋過蓋 5:約20分 再開蓋收汁

  • 收汁後的豆丁。

小撇步

換成冰糖也可以 較油亮。
電鍋爐也可以 但記得再移到爐火收汁

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