咖啡核桃磅蛋糕
描述
磅蛋糕口感扎實.很適合午後下午茶享用
非常簡單的午茶蛋糕.防疫期間自己動手做🥰
份量
2
人份
熱量
步驟
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材料秤好後.
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奶油室溫打軟.加入砂糖打均勻至淡黃色
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蛋液分多次下 (ㄧ次下很容易油水分離唷)
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粉類過篩加入拌勻
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模型放入烤焙紙.把拌好的麵糊倒入模型.稍微抹平 烤箱預熱好後.先170度/10分鐘 -
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取出後用小刀在表面上輕輕畫一刀 這樣等等膨脹會比較漂亮唷 然後在170度/20-25分
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出爐後過5分鐘冷卻再慢慢脫模
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表面擠上苦甜巧克力裝飾碎核桃即可
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