百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

花枝兩吃

花枝兩吃
11 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1
分組2
看全部食材 

步驟

  • 高麗菜洗淨 切絲 飲用水加冰塊 將高麗菜絲浸泡至冰塊水中 三~五分鐘 撈起瀝乾 擺置盤中備用

  • (涼拌)

花枝洗淨
去內部
切片

燒水 加薑片

將花枝燙熟
撈起

浸至冰塊中冰鎮
3分鐘

瀝乾 擺盤

    (涼拌) 花枝洗淨 去內部 切片 燒水 加片 將花枝燙熟 撈起 浸至冰塊中冰鎮 3分鐘 瀝乾 擺盤

  • (炸花枝)
花枝洗淨
去內部
切圈狀

醬油 胡椒粉 雞蛋 抓醃

    (炸花枝) 花枝洗淨 去內部 切圈狀 醬油 胡椒粉 雞蛋 抓醃

  • 裹上炸粉

    裹上炸粉

  • 油炸至金黃 即可撈起

    油炸至金黃 即可撈起

  • 將瀝乾油的花枝圈擺置盤中

    將瀝乾油的花枝圈擺置盤中

  • 涼拌花枝))
淋上越式甜酸醬  擠上美乃滋 柴魚片 白芝麻

炸花枝圈))
旁邊擠上 醬料

    涼拌花枝)) 淋上越式甜酸醬 擠上美乃滋 柴魚片 白芝麻 炸花枝圈)) 旁邊擠上 醬料

6,891 瀏覽
avatar
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 673 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 杏鮑菇 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 茄子 鮭魚 高麗菜 南瓜 櫛瓜 小黃瓜 低脂高蛋白 炒飯 涼拌小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 義大利麵 番茄炒蛋 菠菜 玉米濃湯 糖葫蘆 打拋豬 雞肉 雞胸肉 番茄 雞湯 台式泡菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 早餐 地瓜 豆腐 高麗菜飯 三杯雞 滷肉 雞蛋豆腐 家常菜 瓜仔肉 排骨 四季豆 炒麵 蒸蛋 麻婆豆腐 花椰菜 酸辣湯 餅乾 湯麵 竹筍 粽子 馬鈴薯