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年年有魚~豆酥鱈魚

年年有魚~豆酥鱈魚

描述

豆酥鱈魚自己做,讓家人吃的健康也吃的美味!

176 說讚

食材

調味料A
調味料B
醃料

步驟

  • 鱈魚洗淨(用[醃料]醃5分鐘),加入[調味料A]蒸熟備用。

    鱈魚洗淨(用醃料醃5分鐘),加入調味料A蒸熟備用。

  • 起油鍋,油燒熱後,加入適量辣豆瓣醬炒香。

    起油鍋,油燒熱後,加入適量辣豆瓣醬炒香。

  • 加入豆酥一起炒至酥香。

    加入豆酥一起炒至酥香。

  • 加入[調味料B]拌炒均勻,再加入蒜末及蔥末即可。

    加入調味料B拌炒均勻,再加入末及末即可。

  • 將步驟1蒸好的鱈魚盛盤,淋上蒸魚出的湯汁和步驟5炒香的豆酥,就完成囉!

小撇步

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寶貝♥廚房 259 食譜 7,432 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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