香烤孜然腱子肉
描述
香烤孜然腱子肉
影音食譜:https://youtu.be/m5nFogyEJGU
腱子肉用烤的會好吃嗎?肉會太硬嗎?口感會好嗎?
豬腱肉筋膜沒有牛腱肉來的硬,吃起來口感Q彈有嚼勁
用孜然粉,洋蔥醃漬後天然香草香和甜味,會讓人一口接一口
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香烤孜然腱子肉
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