百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

氣炸鹽麴豬五花🐷

氣炸鹽麴豬五花🐷

描述

夏天到了,最怕待在滿是熱氣的廚房裡;只要用鹽麴醃過夜,隔天氣炸一下,不流一滴汗,就可以完成一道美味料理。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.五花肉去皮
2.用一大匙鹽麴、鹽、黑胡椒抓捏冷藏醃過夜

    1.五花肉去皮 2.用一大匙鹽麴、鹽、黑胡椒抓捏冷藏醃過夜

  • 隔天將鹽漬了一整晚的五花肉放入氣炸鍋,以200度氣炸10分鐘。

    隔天將鹽漬了一整晚的五花肉放入氣炸鍋,以200度氣炸10分鐘。

  • 翻面再氣炸10分鐘。

    翻面再氣炸10分鐘。

  • 將氣炸好的五花肉切片,青蔥切蔥花與氣炸出的肉汁拌勻灑在肉上裝盤即可。

    將氣炸好的五花肉切片,青花與氣炸出的肉汁拌勻灑在肉上裝盤即可。

1.7 萬 瀏覽
avatar
營養師的小廚房👩🏻‍🍳 78 食譜 1,340 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 糖醋排骨 櫛瓜 家常菜 花椰菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 南瓜 番茄 馬鈴薯 娃娃菜 番茄炒蛋 地瓜 豆腐 麻婆豆腐 酸辣湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 炒麵 餅乾 高麗菜飯 金針菇 涼拌小黃瓜 茄子 小黃瓜 蒸蛋 湯麵 滷肉 打拋豬 白菜滷 低脂高蛋白 台式泡菜 糖葫蘆 三杯雞 雞肉 四季豆 玉米濃湯 竹筍 早餐 排骨 粽子 雞湯 杏鮑菇 香菇雞湯 義大利麵 炒飯 雞胸肉