三杯雜菇
描述
留學期間正值素食風潮漸起之時，見證了身邊朋友一個個轉變為堅定的素食擁護者，我則是那洪流之下仍屹立不搖的雜食者，唯一信奉美味，卻也為了維持良好的煮食社交關係絞盡腦汁。
三杯菇一直在這場食素與否的對抗戰中扮演完美的調和劑，友人讚嘆著它的美味，我也總是為能端出符合嚴格素食教條的菜餚而沾沾自喜。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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