百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張雨蝶
17 食譜 37 粉絲

涼拌大頭菜

涼拌大頭菜

描述

鄰居.送的大頭菜.有3顆.想想來個涼拌.應該也不錯....

452 說讚 3 一起做

食材

醃料
調味

步驟

  • 步驟1先將大頭菜.去皮切成條狀.
灑點鹽.醃個30分鐘.再將水倒掉

    步驟1先將大頭菜.去皮切成條狀. 灑點鹽.醃個30分鐘.再將水倒掉

  • 步驟2加入紅辣椒(或辣椒醬3大匙).
蒜末.黃砂糖(可不加).麻油.醬油

    步驟2加入紅辣椒(或辣椒醬3大匙). 末.黃砂糖(可不加).麻油.醬油

  • 步驟3拌均所有的材料後.放進冰箱4小時~

    步驟3拌均所有的材料後.放進冰箱4小時~

  • 步驟4吃之前滴幾滴麻油.和香菜末.就很好吃~

    步驟4吃之前滴幾滴麻油.和香菜末.就很好吃~

小撇步

1.在步驟1.如果不小心太鹹.可用冷開水.沖一下.才不會太鹹

1.9 萬 瀏覽
avatar
張雨蝶 17 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 豆腐 雞肉 糖醋排骨 打拋豬 粽子 低脂高蛋白 台式泡菜 三杯雞 南瓜 炒麵 瓜仔肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 杏鮑菇 鮭魚 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 菠菜 番茄 櫛瓜 家常菜 早餐 餅乾 小黃瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 炒飯 義大利麵 雞湯 地瓜 茄子 竹筍 高麗菜飯 蒸蛋 香菇雞湯 雞胸肉 金針菇 雞蛋豆腐 花椰菜 四季豆 高麗菜 酸辣湯 湯麵 排骨 娃娃菜 滷肉 涼拌小黃瓜