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義式番茄鯖魚湯

義式番茄鯖魚湯

描述

這道義式番茄鯖魚湯裡加了很多蔬菜去慢慢熬煮,除了將蔬菜的自然甘甜都熬到化了開來不說,加上鯖魚的鮮甜,更是好喝的說不出來。歡迎來青花魚食卓一起分享鯖魚的料理喲~https://www.facebook.com/freshmackerel

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食材

食材
調味

步驟

  • 材料就是這麼簡單!隨性的把番茄 / 洋蔥切成塊狀,蒜頭拍開,用手把高麗菜掰小塊。

    材料就是這麼簡單!隨性的把番茄 / 洋蔥切成塊狀,頭拍開,用手把高麗菜掰小塊。

  • 煮鍋中倒點油,頭 / 洋蔥炒香,加入鯖魚片 / 番茄 / 高麗菜 / 水 / 鳳梨片 / 一湯匙番茄醬/鯖魚/拌炒後+水淹過材料即可,先大火煮滾再轉至小火熬煮。

  • 大約煮30分鐘,材料都熬到融合在一起了時,加海鹽調味。

小撇步

我們沒有上過廚藝課程,更不是廚師,只是因為愛吃,所以喜歡在廚房裡變東變西的。跟我們一樣熱愛鯖魚料理嗎,可以到這裡看更多我們分享的料理喲~
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無名:http://www.wretch.cc/blog/hhyychan

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青花魚食卓 52 食譜 141 粉絲

青花魚食卓 sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。 我們愛吃魚愛料理,這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。 臉書: https://www.facebook.com/freshmackerel 無名: https://www.wretch.cc/blog/hhyychang

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