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浦維老師的料理廚房
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椒鹽酥炸蘑菇

描述

好市多買了一盒蘑菇,用不完,剩下的就酥炸蘑菇,沾鹹香的椒鹽...還挺好吃的😋

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 準備大碗,放入蘑菇,加入蛋液,拌勻,讓蘑菇均勻裹上蛋液

    準備大碗,放入蘑菇,加入蛋液,拌勻,讓蘑菇均勻裹上蛋液

  • 加入麵粉,拌勻,均勻裹上麵粉

    加入麵粉,拌勻,均勻裹上麵粉

  • 加入麵包粉,拌勻,均勻裹上麵包粉

    加入麵包粉,拌勻,均勻裹上麵包粉

  • 油鍋,油溫160度,炸約3分鐘,即可

    油鍋,油溫160度,炸約3分鐘,即可

  • 沾上椒鹽,好好吃

    沾上椒鹽,好好吃

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