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Angel
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🍖可樂排骨(一鍋到底)

🍖可樂排骨(一鍋到底)

描述

一鍋到底免換鍋,
方便、簡單又好吃,一起來試試吧!🤗
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@angelcookpad

25 說讚

食材

<調味醬汁>
<醃肉香料>

步驟

  • 先將排骨洗淨用廚房紙巾擦乾,放入一容器中或保鮮袋中,將&lt;醃肉香料&gt;加入拌勻,放冰箱靜置30分鐘以上。

    先將排骨洗淨用廚房紙巾擦乾,放入一容器中或保鮮袋中,將<醃肉香料>加入拌勻,放冰箱靜置30分鐘以上。

  • 熱鍋後下油,放入排骨,煎至表面呈現金黃色。

    熱鍋後下油,放入排骨,煎至表面呈現金黃色。

  • 加入冰糖,拌炒至溶化。

    加入冰糖,拌炒至溶化。

  • 加入蔥、將、蒜拌炒至浮現香氣。

    加入、將、拌炒至浮現香氣。

  • 加入&lt;調味醬汁&gt;煮至上色。

    加入<調味醬汁>煮至上色。

  • 顏色大概呈現略深的咖啡色就可以準備可樂囉~

    顏色大概呈現略深的咖啡色就可以準備可樂囉~

  • 倒入可樂。

    倒入可樂。

  • 按下”煮肉“,時間到就完成囉!!
👉用瓦斯爐煮大約30~40分鐘。

    按下”煮肉“,時間到就完成囉!! 👉用瓦斯爐煮大約30~40分鐘。

  • 盛盤後,灑點白芝麻就可以享受香噴噴的可樂排骨囉!

    盛盤後,灑點白芝麻就可以享受香噴噴的可樂排骨囉!

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Angel 70 食譜 498 粉絲

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