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YC Lin
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絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊

描述

簡單、完全不需調味的一道湯品

16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮切塊,不要切太小

    絲瓜削皮切塊,不要切太小

  • 加少許油直接絲瓜與干貝在湯鍋拌炒

    加少許油直接絲瓜與干貝在湯鍋拌炒

  • 拌炒到絲瓜及干貝香味出來後,直接鋪上蛤蜊,加水淹過,蓋上鍋蓋悶煮

    拌炒到絲瓜及干貝香味出來後,直接鋪上蛤蜊,加水淹過,蓋上鍋蓋悶煮

  • 蛤蜊打開即可上桌,完全不需調味

    蛤蜊打開即可上桌,完全不需調味

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