無麩質潤餅皮🌮米春捲
描述
潤餅皮Q軟Q軟的，簡單又好吃。
參考影片：https://youtu.be/e_95OPDfEDM
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步驟
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將全部攪拌均勻。
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使用不沾鍋開中小火，用刷子塗抹粉漿水，塗抹好大小後，周圍有翹起即可翻面，再加熱一下就好了。
小撇步
製作第二張潤餅皮時，因鍋子溫度很高，需先熄火，待塗好粉漿水後再開火，避免太焦，煎好的潤餅皮，放在旁冷卻，若沒有馬上要吃，可放入烘培紙隔開，才不會黏在一起，吃不完的餅皮，加入蛋液和蔥，就變成好吃的蛋餅了。
![[無麩質]純米泡芙](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/142278/c7efb855b483d982.jpg)
