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油麻地住家菜
28 食譜 104 粉絲

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

描述

十五分鐘製作簡易家常菜。

33 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先準備好所需材料。

    先準備好所需材料。

  • 雞蛋打勻備用。

    雞蛋打勻備用。

  • 蕃茄洗淨後切件備用。

    蕃茄洗淨後切件備用。

  • 加少許油落鑊略炒蕃茄件。

    加少許油落鑊略炒蕃茄件。

  • 蕃茄炒至出水後加入約2.5湯匙茄汁炒勻。

    蕃茄炒至出水後加入約2.5湯匙茄汁炒勻。

  • 蕃茄盛起備用。

    蕃茄盛起備用。

  • 洗淨之前用過的鑊,加入少許油再炒雞蛋至5成熟。

    洗淨之前用過的鑊,加入少許油再炒雞蛋至5成熟。

  • 最後再加入蕃茄跟雞蛋炒勻,再加入少許鹽調味。

    最後再加入蕃茄跟雞蛋炒勻,再加入少許鹽調味。

  • 大功告成。

    大功告成。

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油麻地住家菜 28 食譜 104 粉絲

《我不是美食家》 一個樂手,疫情期間完全停工,沒有工作,沒有收入,為了慳家,只好多留家中煮食,太無聊所以分享一下煮食心得。 Ig: @basskyliechow Fb: @basskyliechow

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