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♡嫩煎櫻桃鴨♡

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描述

要先煎鴨皮(會出鴨油~不用倒油)
上要撒海鹽跟黑胡椒醃製,鴨皮朝下煎出鴨油,翻面也煎一下,烤箱預熱200度10分鐘,烤箱不同 烤了15分鐘(烤好要靜置10分鐘在切)

11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 要先煎鴨皮(會出鴨油~不用倒油)
上要撒海鹽跟黑胡椒醃製,鴨皮朝下煎出鴨油,翻面也煎一下,烤箱預熱200度10分鐘,烤箱不同 烤了15分鐘

    要先煎鴨皮(會出鴨油~不用倒油) 上要撒海鹽跟黑胡椒醃製,鴨皮朝下煎出鴨油,翻面也煎一下,烤箱預熱200度10分鐘,烤箱不同 烤了15分鐘

小撇步

烤箱預熱200度10分鐘,烤箱不同 烤了15分鐘(烤好要靜置10分鐘在切,這樣才能鎖住肉汁)

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