百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
歐也
9 食譜 29 粉絲

快炒鮮珂

快炒鮮珂
8 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將鮮珂、九層塔洗淨備料

  • 加入少許的油+鮮珂+少許豆鼓醬(可依照鮮珂份量及個人口味斟酌調整)

  • 一開使先大火悶煮約1-2分鐘,開始滾的時候改中火快炒約1分鐘,隨後加入九層塔炒約30秒即可上桌

小撇步

油只要一點點就好,鮮珂不用煮太久,容易縮水變的太乾喔!

3,203 瀏覽
avatar
歐也 9 食譜 29 粉絲

埔里媳婦,嫁之前完全不會烹飪,後來在公公的調教下,還是只會煮簡單的啦🤣,這個版純粹紀錄我煮過什麼東西,怕公公臨時考試還有小抄可以看😂😂 #埔里媳婦的日常

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 打拋豬 四季豆 雞胸肉 糖葫蘆 家常菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞湯 茄子 炒麵 馬鈴薯燉肉 竹筍 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞肉 粽子 杏鮑菇 金針菇 雞蛋豆腐 小黃瓜 地瓜 台式泡菜 義大利麵 南瓜 炒飯 白菜滷 滷肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 麻婆豆腐 番茄 酸辣湯 低脂高蛋白 豆腐 排骨 鮭魚 瓜仔肉 櫛瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 早餐 餅乾 高麗菜 湯麵