烤肉香煎豬里肌

Name: 烤肉香煎豬里肌 by 呂小悠
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: [主要食材] 豬里肌 150g; [醃料] 蒜末 適量; [醃料] 粗黑胡椒 適量; [醃料] 醬油膏 適量; [醃料] 鮮奶 適量

描述

沒加烤肉醬，卻有烤肉味
很有趣的感覺😁

26 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

主要食材

豬里肌

150g

醃料

蒜末

適量
粗黑胡椒

適量
醬油膏

適量
鮮奶

適量

步驟

將豬里肌切薄片放入醃料中抓醃在冰箱靜置半小時熱油鍋香煎即可

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2021/03/19 發表

呂小悠 95 食譜 224 粉絲

煮東西對我而言，越來越多的是回憶的重現透過食物的味道，讓自己回到從前四樓的天堂，張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶但張琪買的都不是她要的味道後來她回想，認為媽媽是要外婆家的她說：原來媽媽也在想媽媽我似乎也有點那種感覺在想著孩提時代，被媽媽照顧的日子。除了這個，料理也是場冒險把好吃的結果放上來，下次要再煮就有^^

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