60 食譜 159 粉絲

【南僑讚岐】醬燒天貝紫菜紅藜卷麵

Name: 【南僑讚岐】醬燒天貝紫菜紅藜卷麵 by 南僑讚岐急凍熟麵
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 南僑讚岐急凍熟麵-紅藜麵 1食; 茄子 1/2根; [醬燒醬汁] 醬油 2大匙; 天貝 120克; [醬燒醬汁] 香油 1大匙; 金針菇 1/2包; [醬燒醬汁] 冰糖 1大匙; 蘆筍 1小把; [醬燒醬汁] 薑末 1小匙; 紫菜片 2片; [醬燒醬汁] 胡椒粉 適量; 橄欖油 適量

描述

【天貝】是一種天然發酵的大豆製品，富含維生素B群、大豆異黃酮、大豆卵磷脂...等，有助於維持健康。
　
➤茄子含有膳食纖維，能調整消化道菌叢，紫色外皮富含青花素，具抗氧化作用有助於我們維持晶亮有神
➤蘆筍含有特殊的植化素，能幫助入睡，再加上豐富的膳食纖維能調整消化道菌叢，促進益菌生長！
　
營養價值表（每份）
熱量630.1大卡/蛋白質36.9克/脂肪26.4克/醣類73.0克/纖維6.1克