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♡Chen Angel♡
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♡海蘆筍炒蛋♡

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描述

海蘆筍 用流動水洗一下,雞蛋打散 用濾網過濾一下(可加一點點水 可以使蛋更嫩),把海蘆筍、蛋液、白胡椒、香油拌勻,熱油鍋 倒蛋液跟海蘆筍 拌勻即可

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 海蘆筍 用流動水洗一下,雞蛋打散 用濾網過濾一下(可加一點點水 可以使蛋更嫩),把海蘆筍、蛋液、白胡椒、香油拌勻,熱油鍋 倒蛋液跟海蘆筍 拌勻即可

    蘆筍 用流動水洗一下,雞蛋打散 用濾網過濾一下(可加一點點水 可以使蛋更嫩),把海蘆筍、蛋液、白胡椒、香油拌勻,熱油鍋 倒蛋液跟海蘆筍 拌勻即可

小撇步

雞蛋打散 用濾網過濾一下(可加一點點水 可以使蛋更嫩)

海蘆筍本身就會鹹,加白胡椒提味即可

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