【影片】自製肉鬆
描述
突然想吃肉鬆，在亞洲超市找到的都不便宜，而且味道怪怪的，份量又少。所以唯有自己做肉鬆，做一大樽，吃過夠！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將豬肉放入鍋內，不用下油，用中小火將豬肉烘乾。可用手或鑊剷將豬肉弄成幼絲
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大約20分鐘至半小時，炒至肉絲變乾，再下調味料，拌勻即成！
小撇步
*可將肉鬆放入密封玻璃瓶內，存放約一個星期
![自製健康肉鬆[Panasonic製麵包機]](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/73613/e970d79c29518ceb.jpg)
