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【親子共廚】造型水果湯圓

Name: 【親子共廚】造型水果湯圓 by AA Kitchen Fun
Total time: 30 min
Ingredients: [湯圓] 糯米粉 100g; [湯圓] 水 60ml; [紫色地瓜園] 紫薯粉 100g; [紫色地瓜園] 水 60ml

描述

元宵節活動-造型水果湯圓
牛年慶元宵，只要幾樣材料就可以動手做出可愛造型湯圓，加入水果淋上糖水就成了色彩繽紛的水果湯圓，ＱＱ的口感搭配酸甜果汁，大人小孩通吃的甜點。

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6 說讚

時間

30 分鐘

食材

湯圓

糯米粉

100g
水

60ml

紫色地瓜園

紫薯粉

100g
水

60ml

步驟

粉+水扮到像黏土一樣手感即可，水量憑手感調整任意搓揉喜歡的造型
狗，牛造型花造型用餅乾壓模
圓形或混色也很漂亮
水沸騰後下湯圓煮到浮起來
加入水果淋上糖水，水果湯圓完成

小撇步

煮過湯圓泡冷水口感會Q
糖水我用黑糖蜜加熱水扮成濃縮糖水，要吃再加水就好
水果隨性切
可用黏土或餅乾壓模做造型

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2021/02/23 發表

AA Kitchen Fun 22 食譜 89 粉絲

平日在家一打二做菜像打仗一樣，米國戰鬥廚房的戰鬥餐食譜隨著大小兩A長大已經進化到親子共廚囉! 期待與大家分享更多好吃又好玩的親子料理歡迎光臨AA Kitchen Fun 親子共廚＆廚房科學部落格 https://aakitchenfun.com/ FB粉絲頁 https://www.facebook.com/AAKitchenFun/

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