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開陽白菜

開陽白菜

描述

開陽白菜是一道簡單又好吃的美味料理,小朋友很喜歡用勾芡的湯汁來拌飯,也很適合當做宴客菜或年菜,過年快到了,大家也來試做看看吧!

446 說讚

食材

調味料

步驟

  • 準備所需食材。(乾香菇及蝦米洗淨後泡水,香菇切絲、大白菜切塊狀備用)

    準備所需食材。(乾香菇及蝦米洗淨後泡水,香菇切絲、大白菜切塊狀備用)

  • 起油鍋,爆香蒜頭。

    起油鍋,爆香頭。

  • 放入蝦米及香菇絲炒香。

    放入蝦米及香菇絲炒香。

  • 放入大白菜及[調味料]拌炒。

    放入大白菜調味料拌炒。

  • 蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。

    蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。

  • 白菜煮軟後,加入太白粉水勾芡,即可起鍋。(依個人口味可淋上香油或烏醋)

    白菜煮軟後,加入太白粉水勾芡,即可起鍋。(依個人口味可淋上香油或烏醋)

小撇步

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寶貝♥廚房 259 食譜 7,432 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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