雞蓉玉米粥
描述
雞蓉玉米粥 / 給新手的料理教學
前一晚的剩飯加上玉米罐頭
再添加雞肉下去，就是一碗好粥粥粥粥粥粥~
完整影片：https://www.youtube.com/watch?v=fKckbCjP3mU
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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雞胸肉切小丁 (用其它部位雞肉也可以)
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以大火將600cc水煮至沸騰
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水滾後下雞肉 並將其拌開
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雞肉都沒有結塊後 下米飯煮至小滾狀態
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煮至大滾後 轉成小火
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將浮在表面的肉渣撈除
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再次煮至沸騰狀態(小滾) 下鹽巴及蔥花拌勻 (這樣就算完成，但如果想吃很軟爛的朋友 可以再燉煮久一點點)
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關火前撒一點胡椒粉提味 就可以關火收工嘍^_^
小撇步
完整影片：https://www.youtube.com/watch?v=fKckbCjP3mU
當然也可以買新鮮玉米回來煮
無論是要切片下去，或是將玉米粒刮下來都行
甚至加一點切碎的高麗菜，也很好吃唷^_^
