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Greatcake大工程
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[懶人]氣炸鍋第0章:黃金貢丸

[懶人]氣炸鍋第0章:黃金貢丸

描述

烤箱,入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。烤箱是輻射加熱。氣炸鍋是強制對流加熱。加了鐵盤,貢獻傳導加熱。貢丸是圓的,所以連鐵盤都可以省了。貢丸會出油,也不用噴油。

7 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 冷凍貢丸不用退冰(貢丸是熟的),350F(176C)/15min, 撒上胡椒鹽/孜然/咖哩粉/墨西哥香料。比用烤箱省事多了。

    冷凍貢丸不用退冰(貢丸是熟的),350F(176C)/15min, 撒上胡椒鹽/孜然/咖哩粉/墨西哥香料。比用烤箱省事多了。

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Greatcake大工程 94 食譜 142 粉絲

(1)思考用大烤箱及電鍋增加生活幸福指數 (2)研究使用新式設備,做自動化的料理. (3)思考如何廚房用十年也不用洗. (4)複雜手續工法的不是我的菜.

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